什么是 PFAS？

什么是 PFAS？

2025/07/30

PFAS 开始引起国际关注是在 2000 年，当时一家美国化学品制造商宣布自愿停止生产 PFOS。此外，有关PFOS和PFOA（PFAS的一种）对健康影响的诉讼也引起了人们的关注，PFAS已经得到了公众的广泛认可。在日本，美军基地和工业区周边地区已确认PFOS和PFOA造成的水污染，人们担心其对居民健康的影响。我们采访了环境创造研究部副研究主任谷穗幸，就PFAS相关问题、安全管理和使用的研究现状、国内外趋势以及未来前景进行了采访。

什么是 PFAS

　PFAS是全氟烷基物质和多氟烷基物质的缩写，主要由碳和氟组成，是具有拒水、拒油性能的人造化学品的总称。典型的PFAS包括PFOS（全氟辛烷磺酸）和PFOA（全氟辛酸），由于人们担心它们对环境和人体的影响，近年来它们已成为热门话题。

　PFAS在碳和氟之间具有极强且稳定的键，因此具有耐热性、耐化学性、防水性等功能，广泛应用于纺织、医疗器械、电子设备、半导体制造、建筑等各个领域。然而，PFAS中的PFOS和PFOA具有难以分解和积累等特点，因此在《关于持久性有机污染物的斯德哥尔摩公约》（POPs公约）框架下，国际上限制其使用并禁止生产。

　但需要注意的是，现阶段（2025年7月），PFAS尚无普遍统一的定义。例如，如果我们算上2021年OECD公布的PFAS定义下的化合物，理论上PFAS的种类超过700万种，并不能说有一个应该测量和控制的PFAS清单。目前，IUPAC（国际纯粹与应用化学联合会）的一个项目旨在标准化 PFAS 的术语、分类和命名法，以统一国际定义^*1将于 2024 年 6 月开始并进行讨论。

PFAS社会关注背景

　2000年，一家美国化学品制造商宣布将停止生产PFOS，PFAS开始引起国际关注。 PFAS于20世纪40年代开发，由于其拒水拒油的特性，被用于防水防污产品和灭火泡沫。然而，一家化学品制造商的调查显示，该制造商员工的血液中检测到了PFOS，而且在远离美国的北极熊、海豹和其他动物体内也有积累。人们担心其会在全球蔓延，该公司宣布自愿暂停PFOS的生产。

　2009年，决定将PFOS及其原料PFOSF加入POPs公约，国际监管开始启动。持久性有机污染物公约根据四个标准对化学物质进行监管：环境中的持久性、生物蓄积性、毒性和长距离流动性。关于PFAS，决定自2025年7月起，对PFOS、PFOA、PFHxS、LC-PFCA（长链全氟羧酸）及相关物质进行管制或添加。

日本于2010年禁止生产和进口PFOS，2021年禁止PFOA。2020年自来水暂定目标值，规定总量为50纳克/升以下，但全国河流和地下水中相继检出PFOS和PFOA超标，引发居民担忧。 2025年2月，政府宣布将这一暂定目标值提升至《供水法》下需要检查和改善的“水质标准”，并计划要求地方政府和自来水公司从2026财年开始定期检查并采取行动。

PFAS 问题

　PFAS研究面临诸多挑战，特别是缺乏测量方法和危害评估数据。由于逐一评估多种 PFAS 的毒性需要花费大量时间，因此欧盟目前制定了控制多种 PFAS 的政策，其中包括毒性尚不清楚的物质。

　过去，化学物质受到《持久性有机污染物公约》的管制后，“令人遗憾的替代”问题屡屡出现，替代物质也被发现有害。在此背景下，欧盟正在对PFAS进行全面管理，其中包括毒性未知的PFAS。

另一方面，化学品确实给我们的生活带来了很多好处。因此，有必要考虑与控制PFAS法规造成的健康损害、环境修复成本以及使用或不使用化学物质相关的经济和社会利弊，但首先重要的是优先管理持久性和积累性特别高的PFAS，并找到减少PFAS相关环境影响的方法。

PFAS对策技术的现状

迈向测量方法标准化

　准确评估化学物质对环境和人体的影响需要精确的测量技术。 AIST 开发了水样中 PFAS 的分析方法，并将其作为 ISO 和 JIS 标准发布，以便研究机构和分析机构能够进行一致的测量。目前，ISO和JIS规定的PFAS测定方法分别测定PFOS和PFOA等特定PFAS。然而，测量所有 PFAS 是很困难的。因此，有必要开发对 PFAS 进行分组测量和评估的方法。

　欧盟制定了名为“PFAS总量”的监管标准，涵盖了所有PFAS的浓度。 AIST在该领域的研究也很先进，并于2007年开发了EOF（提取有机氟）测量作为“总PFAS”的测量方法。此外，还使用TOP-Assay（氧化前体）测量和THP-Assay（可水解前体）测量等方法来评估含有易分解物质的PFAS。然而，即使这些方法也无法测量所有 PFAS。欧盟将于2023年发布饮用水中PFAS总量测量指南，但尚未制定统一的操作程序，这仍然是未来的一个问题。

　推动标准化需要时间。然而，与此同时，有必要建立和利用适当的分析方法。 AIST 与国立农业食品研究机构于 2024 年共同制定了土壤中 PFAS 的测定方法，并发布了临时手册。^*3基于这些测量和分析方法的发展，AIST 的目标是最终标准化 PFAS 分析并建立更可靠的测量技术。

技术进步的努力

PFAS测量方法的开发和评估

我们课题组主要进行PFAS相关化学品测量技术的研发。为了保证测量精度，“标准材料”必不可少。由于并非所有物质都有可用作测量标准的标准材料，研究所内的国家计量中心 (NMIJ) 正在努力开发必要的标准材料，以实现 PFAS 相关物质的精确测量。 （AIST 杂志“什么是标准材料？」）

　从 2024 年起，我们开始研究以标准化 PFAS 总量。目前，测定总PFAS的方法有多种，因此我们仔细研究了每种方法，并邀请分析公司和公司参与测试。我们使用不同的测量方法分析了多个样品，目前正在评估这些测量方法并开发新的测量和分析方法。

PFAS 对策需要行业、学术界和政府之间的合作

目前，正在通过环境部的项目收集空气、土壤、水、生物体等的监测数据。这里重要的是继续监测，扩大目标物质的范围，并长期积累数据。通过这样做，还可以评估这些措施的有效性。今后，有必要在检查毒性数据的同时考虑适当的对策。

　PFAS等化学品的安全使用不仅需要科学，还需要经济学和社会学的视角。 PFAS 用于许多行业，还必须考虑监管影响。我们认为，在化学物质的合理使用、管理和对策方面，产业界、政府和研究机构之间的合作并采取平衡的措施非常重要。

通过PFAS对策技术联盟等传播技术

PFAS 对策技术联盟^*4是AIST于2021年设立的组织，自2025年4月起，由外部组织担任秘书处。 AIST旨在与相关各方分享AIST多年来与国内外研究机构合作进行的PFAS相关研究成果，并改进对策技术。

具体来说，我们为参与组织举办分析方法和对策技术的讲座，并提供信息交流的场所。另外，针对各企业的不同需求，我们通过技术培训、技术咨询的方式沟通各企业所需的测量方法。

　有时参与公司会问我们，“我们想开发这项技术，但是有没有可以合作研究的公司？”我们还通过联合体介绍其他公司来提供配套支持。最近，由于对PFAS对策产品的需求不断增加，我们成立了PFAS对策产品开发小组委员会。

　不仅是我们组，产业技术研究院也有研究水处理、土壤处理、新材料等各种对策技术的研究人员。一些以前未针对PFAS的技术有潜力应用于PFAS的对策和替代产品的开发，因此我们相信合作研究将导致社会问题的解决。

　如果您是一家想要将 AIST 的技术用于您自己的 PFAS 对策的公司、一家面临 PFAS 相关问题的公司、或者一家正在考虑与 AIST 或其他组织合作以利用您自己的技术的公司，请联系该联盟。该联盟汇总相关信息，并提供适合公司需求的支持和协作机会。

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*1：IUPAC 项目编号：2024-006-3-100，全氟烷基物质和多氟烷基物质 (PFAS) 的术语和分类 [返回来源]
*2:欧盟委员会 (2020)，多氟烷基物质和全氟烷基物质 (PFAS)，委员会工作人员工作文件，SWD(2020) 249 最终版。 [返回来源]
*3：国家农业和食品研究组织新闻稿 2024 年 7 月 3 日“发布了用于分析农业土壤中所含 PFAS 的初步手册」[返回来源]
*4：最新技术相关信息PFAS 对策技术联盟秘书处[返回来源]